Oferecido gratuitamente pelo Fundo Social de Solidariedade da Prefeitura de Itatiba no Centro de Convivência 'Ângela Lygia Parodi Scavone', no Jardim Vitória, o curso de padaria artesanal orienta mais uma turma de 18 alunos nesta semana.
Ao todo, essa turma participará de cinco aulas, todas ministradas pela professora voluntária Maria de Fátima Polessi. Por aula, os alunos aprendem a fazer dois tipos de pães, doces ou salgados. Durante as atividades, após prontos, os pães podem ser degustados pelos alunos.
"Um dos cursos mais procurados nas unidades do Fundo Social é o de Padaria Artesanal. Muitas pessoas buscam complementar a renda familiar e a venda dos pães caseiros aprendidos em sala de aula são uma ótima opção", comentou a Primeira-dama e Presidente do Fundo Social de Solidariedade, Profª. Cássia Benaglia Fattori.